對于螺旋榨油機，有時經常會遇到一些操作上的問題，客戶問的最多的問題是，如果出餅不順，我們要如何操作？
螺旋榨油機在壓榨油料作物的過程中會出現出油率偏低的現象。出油率低主要原因是油料太濕，或者油料含油率低，因地區不同，土質不同的油料作物含油率也有所區別。另外，采用熟榨方法時，烘炒的溫度，水分和料胚的出鍋顏色不符合說明書要求。
螺旋榨油機如果出餅不順或者不出餅，也不進料，發生此現象的主要原因是榨螺、榨膛未磨合光滑。有時屬于回油現象，也有時屬于料斗中加入油料太多，形成堵塞造成撥料桿螺旋葉片上翻，變形導致不進料。
對于機器的磨合，可以使用餅和粗沙進行磨合1-2小時為適宜。
螺旋榨油機壓榨時出現回油現象，即向料斗方向回油，壓榨油料作物大豆時很少出現回油現象，回油的主要原因是料斗內加入油渣太多，壓榨油渣的的方法是：干餅中加入20%左右的油渣拌均勻后進行壓榨。
簡而言之，螺旋榨油機如果出餅不順，可以使用餅和粗沙磨合機器，已達到光滑的效果。如果機器出現回油，那么可以用餅參合20%水分在進行壓榨。
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