螺旋榨油機在生產油的同時也會產出餅。很多用戶不太關注餅的情況。事實上，這是一個很大的誤解。專業的操作人員往往可以通過螺旋榨油機出油的餅的情況來判斷油品的好壞。那么正常情況下螺旋榨油機出餅情況應該是多少呢？

關于螺旋榨油機運行過程中要經常檢查的出餅情況，因為螺旋榨油機的出餅情況可以直接決定出油情況。并控制坯料的濕度，使其既不太高也不太低。正常的螺旋榨油餅應呈鱗片狀，靠螺旋軸一側光滑，另一側有許多發紋。如果油餅松軟無力，或者油餅不成形，顏色較深，用手一捏就會碎成小塊，說明胚料加水太少；這意味著添加過多的水。一般情況下，圓排之間沒有夾渣或夾渣很少，夾渣出現在條排中，尤其是螺旋榨油機壓出餅時，一般呈片狀或塊狀。例如，如果爐渣呈細片狀，則表示水多，如果油餅呈粉末狀，則表示水少。

保持出餅的正常。說明螺旋榨油機的出油情況也處于最佳狀態。

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